A parte de ser una de las salas y restaurantes de moda en Madrid, 40 CAFÉ se distingue por su compromiso con el medio-ambiente, tanto en el reciclaje de todos los envases, cartones y vidrios como en la conservación de los residuos para su posterior recogida y tratamiento. Para ello, usamos prensas Mil-Tek, las más reconocidas del sector. No te pierdas detalle del vídeo en el que empresa habla de su trabajo en 40 CAFÉ: